Rica y fresca ensalada.
Enjuaga los berros, deja remojando en sus con un desinfectante para verduras, pasado el tiempo que requiere para reposar, enjuaga bien.
Corta las hojitas con un poquito de tallo delegado y coloca en el un recipiente seleccionando la cantidad que gustes.
Mezcla los berros con una pizca de orégano, un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal, unas gotitas de limón, queso panela y jitomate picado en cuadritos.
Cada que agregues un ingrediente, integrarlo mezclando bien.
TIP:
Puedes acompañar con unas milanesas empanizadas y pasta al pesto con huevo.
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