Pollo en cubitos.

Disfruta con pimientos verde y rojo.

6 porciones

• 1 pechuga de pollo cortada en 4 partes 
• 1 pimiento rojo
• 2 pimientos verdes
• Cebolla picada finamente
• Ajo picado finamente o ajo en polvo
• Consomé de pollo en polvo
• Una pizca de Knor suiza tomada de un cubito

Corta en cubitos el pollo previamente lavado y vacíalo en el comal caliente con un poco de aceite.

Cocina con cebolla hasta que el pollo cambie de color y pruébalo, agrega los condimentos hasta que esté a tu gusto, puedes vaciar el caldillo para dorar más o déjalo para un mejor sabor y que no quede tan seco. Añade los pimientos cortados en cuadritos y cocina cinco minutos más para integrar.

Tip:

Acompaña con una ensalada de jitomate con lechuga, queso blanco y sal.